Рецепт оладьев из бананов и яиц без муки

Крахмал картофельный — 2 столовых ложки.

Банановые оладьи без муки – вкусный и оригинальный десерт

Сахар — 1 столовая ложка. Масло подсолнечное — 3 столовых ложки 2 — в тесто, 1 — для жарки. Банановые блинчики считаются блюдом из национальной кухни Таиланда. Существует множество рецептов и способов подачи данного блюда.

Дети любят такие блинчики из-за их маленьких размеров и приятного бананового аромата.

Банановые оладьи без муки

В качестве основы выступает кефир и яйца. Блины из яиц и банана для многих хозяек являются нетрадиционным блюдом.

Оладьи из банана и яиц без муки

Рассмотрим подробнее, как приготовить блины из банана и яиц без муки: Также, обратите внимание на интересный рецепт блинчиков с шоколадом и бананом внутри Блинчики из банана и яйца без муки - рецепт с фото пошагово Подготовьте все ингредиенты. Нарежьте банан ломтиками, так, чтобы потом его было удобно размять в пюре.

Разомните банановые ломтики в однородное пюре. Можно использовать вилку, толкушку или погружной блендер.

Банановые оладьи

Добавьте к банановому пюре яйца. Положите сахар в емкость с банановой смесью. Добавьте крахмал и кефир. При помощи вилки или венчика смешайте тесто в однородную массу. Нагретую сковородку нужно смазать растительным маслом. Лучше использовать специальную силиконовую кисточку — так удастся избежать скопления жира на поверхности. Наливайте тесто на сковородку при помощи поварешки или глубокой ложки.

Поскольку мы готовим банановые блинчики на кефире без муки — тесто получается достаточно жидким.

Блины из банана и яиц без муки на кефире

Поэтому наливать его нужно небольшими порциями. На сковородке сразу жарится 3 — 5 блинчиков, в зависимости от размера используемой посуды. Когда нижний слой блинчика приобрел золотистый оттенок и зажарился — при помощи лопатки переворачиваем блинчики и зажариваем вторую сторону. Готовые банановые блинчики, рецепт без муки который сейчас увидели, выкладываются на тарелку.

Если использовано слишком много подсолнечного масла, стоит предварительно промокнуть их бумажными полотенцами — они эффективно впитывают лишний жир. Подавать блинчики с бананом можно с кусочками бананов или с вареньем.

Дети любят такие блины с бананом и яйцом без молока из-за приятного вкуса и легкой консистенции. Это прекрасный вариант для завтрака или перекуса после физической нагрузки. А добавленная при подаче на стол, банановая начинка - может сделать этот десерт настоящим праздничным блюдом.