Рецепты из кабачков и курицы вкусные и простые

Блюда из кабачков – вкусные и простые рецепты

Кабачок вымойте, вытрите, натрите на терке и слейте лишнюю жидкость. К кабачковой массе добавьте яйца, сахар и щепотку соли и размешайте. Вылейте в смесь кефир и положите соду, перемешайте и высыпьте муку.

Муки может пойти чуть меньше или больше, это будет зависеть от сочности кабачка и густоты кефира.

Курица с кабачками в духовке: 8 простых рецептов

У вас должно выйти вязкое негустое тесто. В сковороду налейте масло и разогрейте его. Уменьшите огонь, чтобы он стал чуть ниже среднего, чтобы тесто внутри не осталось сырым, и обжарьте оладьи. Оладьи с сыром Приготовленные по данному рецепту оладьи из кабачков на кефире выходят нежными.

Потребуется немного ингредиентов — около 300 гр. Если они старые, снимите кожицу и извлеките семена, натрите на терке и слейте сок.

Блюда из кабачков с фото от наших кулинаров

Добавьте немного сахара, тертый чеснок, зелень и соль по вкусу. Отдельно взбейте яйцо, добавьте его к кабачковой массе, туда же вылейте кефир и положите натертый сыр. Перемешайте и добавляйте муку, помешивая. Масса должна приобрести консистенцию сметаны. В сковороду влейте немного масла, разогрейте, ложкой выложите кабачковую массу и обжарьте ее 3-4 минуты с каждой стороны.

Аджика из кабачков Кабачки являются сырьем для консервации. Мы рассмотрим, как готовить из кабачков аджику. Приготовление Все овощи вымойте, кабачки и морковь очистите, разрежьте на небольшие куски, из перцев уберите сердцевину.

Овощи поочередно измельчите мясорубкой, добавьте сахар, перец, соль, масло и перемешайте. Массу проварите 40 минут, помешивая. Добавьте измельченный чеснок и перец, оставьте вариться на 5 минут.

Кабачок, запечённый с куриной грудкой

Добавьте уксус, прокипятите пару минут, затем горячей разлейте в подготовленные заранее банки. Теперь закатайте и накройте пледом до полного остывания.

Куриная грудка с кабачками: 3 способа приготовить вкусное блюдо

Острая кабачковая аджика Такая аджика из кабачков острая, но выходит она мягкой. Она имеет сладковатый с приятной кислинкой вкус, который почитатели подобных закусок оценят по достоинству. Чтобы приготовить кабачковую аджику, вам потребуется 6 шт. Из предложенного количества продуктов выйдет 12 0,5-литровых баночек аджики. Из яблок и перца извлеките сердцевину, очистите морковь, нарежьте их произвольно, как и кабачки. Все овощи измельчите в блендере или мясорубке.

Как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков: рецепты

Последнее предпочтительней, поскольку блендер может превратить массу в однородное пюре. Массу поместите в кастрюлю, добавьте сахар, масло и соль. Варите 40 минут, помешивая. Влейте уксус и проварите еще 5-10 минут. Горячую аджику распределите по подготовленным банкам и сразу закатайте. Суфле из кабачков с курицей Кабачковое суфле обладает изысканным вкусом.