Салат цезарь с перепелиными яйцами и креветками рецепт

Нежный и удивительно вкусный салат Цезарь с креветками

Ингредиенты основательно перемешиваются, и соус можно считать готовым к употреблению. Сборка салата Теперь нам нужно разрезать на половинки отваренные в крутую перепелиные яйца и помидорки черри.

Как приготовить салат Цезарь с креветками

Тщательно промыть салатные листья. Высушить и убрать жесткие стеблевые основания. Охладить листья в холодильнике. На этом моменте, приготовление салат Цезарь практически готов. Нам предстоит только красиво выложить ингредиенты на блюдо.

Салат из креветок с перепелиными яйцами

Для этого зубчиком чеснока натираем блюдо. Листья салата раскладываем симметрично тонким слоем. Обсыпать тертым сыром и полить небольшим количеством соуса Цезарь. Раскладываем крутоны и креветки. Снова поливаем небольшим количеством соуса. Украшаем половинками перепелиных яиц и помидорок черри.

Последний раз посыпаем тертым сыром.

Салат

Салат рекоменуется перемешивать непосредственно перед употреблением. Салат Цезарь с креветками может радовать ваш тонкий вкус! Легенды Цезаря Желающих называться первыми и единственными авторами рецепта салата Цезарь, нашлось очень много. Один вариант истории создания рецепта вещает о том, что его придумал итальянец Цезарь Кардини. Во времена сухого закона, ему принадлежал маленький ресторанчик в Мексике, где обычно кушали и выпивали американцы. Однажды в день Независимости 1924г. Тогда из оставшихся на кухне продуктов Кардини смешал полюбившийся всем салат.

Этот миф дополняют тем, что якобы в тот знаменательный день, самый первый салат Цезарь в истории пробовал Кларк Гейбл. Правда это или легенда, не так важно, ведь популярность салата, продолжала расти, ради того чтобы его отведать люди приезжали из Америки. Несколько позднее об этом блюде узнала Европа. На славу изобретателя салата многократно претендовали самые разные люди.

Произошло это в Америке, а именно в одном из ресторанов Чикаго, итальянцем Джакомо Джунией. Случилось это, потому, что американцам не очень нравилась пицца и паста, а повару очень хотелось порадовать посетителей.

Так он придумал любимый во многих странах рецепт. В любом случае, этот рецепт — один из лучших, принадлежащих американской кухне, история, которой, не так уж и велика.