Сырный суп с лососем и плавленным сыром рецепт

Сырный суп с семгой

Семга Пошаговый рецепт с фото Я люблю сырные супы и чаще всего готовлю самый простой и быстрый - с шампиньонами, луком и морковью. Давно хотела попробовать сырный суп с семгой, ведь рыбу я тоже очень люблю. И вот, наше приятное знакомство состоялось. Предлагаю и Вам рецепт вкусного, сытного, ароматного супа с семгой, шпинатом, овощами, и, конечно же, сыром. Рыбу очистить от чешуи, хорошо промыть. Залить рыбу холодной водой примерно 2,2 литра и поставить на огонь.

После закипания воды снять пену и готовить бульон на маленьком огне 20-25 минут. Когда рыба будет готова, отделить мясо от костей, разделить мясо на небольшие кусочки. Репчатый лук, морковь и сладкий перец нарезать небольшими кубиками. Обжарить овощи на растительном масле.

Легкий сырный суп с лососем

Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками. В готовый бульон переложить овощи и картофель, довести до кипения, затем добавить плавленый сыр.

Сырный суп с семгой

Варить суп 10-12 минут до готовности картофеля. Добавить в суп нарезанный шпинат. Сразу за шпинатом добавить в кастрюлю рыбу, разделанную на кусочки, соль, перец и молотую паприку.

Через 2 минуты после закипания кастрюлю с супом снять с огня. Вкусный суп с семгой и шпинатом готов.

Сливочно-сырный суп с семгой

Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями Елена автор рецепта Кулинария - одно из моих любимых занятий. Готовить я любила с детства, сначала под чутким руководством бабушки и мамы, а потом все чаще и смелее экспериментируя самостоятельно.

Сырный суп с семгой и креветками

Люблю готовить как по классическим рецептам, так и изобретать что-то новое, свое.