Запеченный лосось с картофелем в фольге в духовке рецепт

Рецепт: Лосось, запеченный в духовке с картофелем

Лосось в сливочном соусе запеченный в духовке Жареный лосось в соусе В последнее время стало популярным готовить блюда азиатской кухни. Вот и лосось в соусе из натурального меда и свежее промолотого кориандра, выходец из Китая и Тайваня, стал частым гостем во время застолий. Что потребуется для приготовления блюда: Если используется рыбное филе, то стоит его помыть, а затем обсушить чистыми полотенцами и порезать на кусочки по количеству трапезничающих.

Если используются стейки, то их тоже обмывают и промокают полотенцами, а затем удалить кости и кожу. Ошпариваем кипятком лимоны, вытираем насухо и снимаем на мелкую терку цедру. Зерна кориандра мелко толчем в ступке.

В глубокой миске смешиваем цедру лимона, измельченный кориандр, соевый соус и натуральный, желательно цветочный, мед. Если в семье любят острую еду, то на этом этапе добавляют кашу из пары зубчиков чеснока в готовый маринад. Погружаем лосося в маринад и хорошенько обваливаем, оставляем пропитываться где-то час в холодильнике. Можно держать в маринаде до 3-4 часов, потом рыба может сталь слишком мягкой и рассыпающейся.

К сведению Если дома не оказалось кунжутного масла, то можно приготовить его из любого растительного и семян кунжута. Для этого две десертные ложки семян обжаривают до золотого цвета в половине чашки масла. Ставим сковороду с толстым дном на большой огонь и разогреваем масло.

Запеченный в фольге лосось с картошкой

Затем убавляем огонь и выкладываем рыбу. Перед подачей — полить готовое рыбное блюдо лимонным соком. Подавать в горячем или теплом виде. Запеченный в духовке лосось в фольге Вкусный лосось запеченный в духовке в фольге станет главным украшением стола. Сочная и нежная рыба, приготовленная в духовке в собственном соку со специями понравится вашим родным и близким. Готовить такое блюдо быстро и просто!

Лосось в фольге - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить лосося в фольге.

Всего 15 минут и у вас на столе вкуснейшая нежная запеченная рыба со специями. Духовку разогреть до 230 градусов. Подготовить два куска фольги, достаточно больших, чтобы обернуть кусочки рыбы с запасом. Налить оливкового масла в центре верхней части фольги и положить лосось на фольгу.

Смажьте каждый кусок рыбы соусом песто из базилика. Нарезанные помидоры уложите на рыбное филе таким образом, чтобы они покрывали всю верхнюю часть кусочка рыбы. Завернуть фольгу достаточно герметично. Запекать рыбу в предварительно разогретой духовке около 15 минут. Вынуть из духовки и охладить 2-3 минут. Затем открыть и подавать блюдо горячим. Лосось в духовке с картошкой Вкусное рыбное блюдо с гарниром. Приготовить лосося с картошкой в духовке просто.

Лосось запеченный в духовке с овощами и специями

Записывайте самый легкий рецепт лосося с картошкой, запеченного в духовке.