Рецепт блюда из пшеничной крупы с мясом

Свинина Пшеничная крупа Пошаговый рецепт с фото Пшеничная каша с мясом — вкусный и сытный обед, от которого вряд ли кто откажется. Если в вашей семье не хотят кушать такую полезную кашу, воспользуйтесь данным рецептом, и, поверьте, она понравится всем домочадцам. Способов приготовления довольно много. Кашу можно приготовить в мультиварке, запечь в горшочке в духовке или приготовить на сковороде, что мы и предлагаем сделать. Процесс приготовления - несложный, и не займет много времени.

Понадобится небольшое количество ингредиентов, чтобы приготовить обед на четыре персоны. Для приготовления пшеничной каши с мясом возьмите следующие продукты. Первым делом нужно подготовить пшеничную крупу.

Пшеничная каша с мясом

Для этого насыпьте её в глубокую миску и начните промывать проточной прохладной водой, пока жидкость не станет полностью прозрачной. Таким образом нужно вымыть всю пыль и грязь.

Чистую крупу переместите в кастрюльку. Налейте около 500 мл воды и отправьте на большой огонь. Когда содержимое кастрюли закипит, уменьшите пламя и варите, периодически помешивая, до готовности. Понадобится примерно 20-25 минут после закипания. Если крупа будет еще сыровата, а вся водичка выкипит, подлейте немного кипятка и доварите до мягкости. Пока готовится каша, перейдем ко второму этапу.

Для этого возьмите свежее мясо курицы, свинины или говядины, на ваше усмотрение.

Пшеничная каша с мясом и тыквой

Промойте и обсушите бумажными салфетками. Нарежьте небольшими кусочками, чтобы мясо быстрее приготовилось. В сковороде разогрейте растительное масло. Жарьте на большом огне до румяной корочки, периодически помешивая. Нарежьте кубиками, полукольцами или как вам больше нравится.

Когда мясо подрумянится, уменьшите огонь, добавьте лук. Перемешайте и жарьте около 8-10 минут на умеренном огне.

Рецепт пшеничной каши с мясом

Налейте 50-80 мл кипятка. Перемешайте и накройте крышкой. Тушите на медленном огне 15-20 минут.

Пшеничная каша с мясом в мультиварке

Когда вода при варке каши выкипит и зернышки станут мягкими, отключите огонь. Готовую кашу добавьте в сковороду к жареному мясу с луком.

Посыпьте по вкусу солью и перцем. Обжарьте на небольшом огне 5-7 минут и снимите с плиты. Пшеничная каша с мясом готова. Подавайте сразу к столу с салатом из овощей и зеленью. Это очень вкусно и сытно. Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку!

Поделитесь рецептом с друзьями.