Солянка из квашеной капусты со свининой рецепт не суп

Перец черный горошком — 4 шт.

Солянка из квашеной капусты с сосисками и картошкой

Сахар — 1 ст. Картошка — 2—3 шт. Пошаговое приготовление солянки из квашено капусты с сосисками и картошкой Квашеную капусту выкладываем на доску и нарезаем её, чтобы она была не лишком длинной.

Свинина, тушеная с квашеной капустой

Лук чистим и режем полукольцами. Картошку чистим и режем ее кубиками или соломкой.

Кулинарный рецепт Солянка из квашеной капусты

Соленый огурцы, бочковые, нарезаем или колечками, или более мелко, если сами огурцы крупные. Сосиски ля солянки лучше всего взять подкопченные, будет очень вкусно.

Но и простые сосиски тоже подойдут.

Капустная солянка со свининой

Все ингредиенты подготовили, начнём готовить. Возьмите большую сковород можно готовить в мультиварке. В сковороду выкладываем капусту и лук. Теперь добавляем к ним картошку и солёные огурцы. Последними добавляем сосиски и перемешиваем.

Обжариваем все вместе 10 минут. Добавляем томатный сок и перемешиваем. Если вы взяли томатную пасту, то разбавьте её водой разбавленной огуречным рассолом или овощным бульон.

Солянка из свинины с квашеной капустой

Добавьте все специи и накройте сковороду крышкой. Готовим солянку 25 минут периодически перемешивая ее. Ммм, чувствуете какой аромат?

Подавать солянку горячей можно сразу после приготовления. Но обязательно оставьте одну порцию на следующий день. Когда она настоится в холоде, станет еще вкуснее. Тамри Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту.