Филе минтай с картошкой в духовке рецепты

Приготовление филе минтая с картошкой в духовке Для начала возьмите форму, в которой будет запекаться в духовке наше блюдо, и смажьте ее растительным маслом.

Картошку нужно почистить и нарезать ломтиками. Я всегда это делаю с помощью терки Borner - получается ровно, красиво и быстро. Картошку выкладываем в блюдо, солим и перчим.

Минтай в духовке с картошкой - вкуснейшее блюдо на каждый день!

Я всегда пользуюсь смесью перцев, которые размалываю непосредственно при приготовлении. Так как-то ароматнее получается. Луковицы тоже чистим и режем достаточно мелко.

Филе минтая я покупаю замороженное. Его нужно разморозить и порезать кубиками. Затем выложить ровным слоем на картошку с луком. Сыр натереть на мелкой терке и положить сверху на филе минтая. Остался последний штрих - немного смазать сверху майонезом.

Филе минтая в духовке с картошкой

Я разравниваю его с помощью вилки. Духовку разогреваем до 180 градусов. Я готовлю на обычном режиме верхний и нижний нагрев. Время готовки выставляю 40 минут.

Филе минтая с картошкой в духовке

Во время приготовления рыба отдает свой сок в картошку, и получается очень вкусно. А запеченная сырная корочка в сочетании с рыбой - вообще вкусняшка!

По-моему, филе минтая с картошкой приготовить в духовке совсем несложно. Мне вообще нравится готовить в духовке блюда два в одном, когда не надо делать отдельно гарнир, отдельно мясо. Так и быстрее, и вкуснее получается. Поэтому еще советую посмотреть рецепт приготовления картошки с фаршем тоже в духовке. Буду рада вашим отзывам в комментариях. Загляните и на другие страницы сайта. Кроме вкусных кулинарных рецептов, там есть много чего интересного и полезного. Можете посмотреть полный список статей: Рецептом приготовления филе минтая с картошкой с вами делилась Ксения Дружкова, автор сайта "Семье на заметку" Еще из этой рубрики советую почитать: