Рецепт говядины с овощами на пару в мультиварке

Говядина в фольге в мультиварке

Говядина в фольге в мультиварке Опубликовано 22 октября, 2013 - 12: Panasonic SR TMH18, объем 4,5 л, мощность 670 Вт Говядина, приготовленная на пару - вкусное и диетическое блюдо, которое может служить прекрасным источником белка для тех, кто внимательно следит за своей фигурой. Если, конечно, взять нежирный кусок мяса.

Как приготовить говядину на пару в мультиварке

Приготовить говядину на пару в мультиварке несложно. Она требует совсем немного ингредиентов: Кстати, аналогичным способом можно приготовить на пару в мультиварке не только говядину или телятину, но и нежирную свинину, да и практически любое другое нежирное мясо. Благодаря тому, что говядина готовится на пару и в фольге, в ней максимально сохраняются все полезные вещества, в том числе витамины и незаменимые аминокислоты. Мясо при этом получается мягким и сочным, а горчица и любимые специи придают ему тонкий и неповторимый аромат.

Говядина в мультиварке на пару

Важно только не переборщить с количеством и "крепостью" приправ, чтобы они не перебили вкус самого мяса. И получается замечательное блюдо, которое придется по вкусу и взрослым и детям.

Что нам понадобится для приготовления говядины на пару: Берем кусок охлажденной говядины, натрем ее горчицей. Порежем лук кольцами и оставим мариноваться на пол часика. Затем натрем солью и специями, обложим луком, в котором мариновалось мясо, и завернем в фольгу.

Говядина на пару в мультиварке

В мультиварку нальем воды до нижней риски, установим корзинку для варки на пару и поместим туда кусок говядины. Включаем режим "варка на пару" на 60 минут.

После сигнала говядина на пару в мультиварке готова! Нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Говядина в фольге в мультиварке получается очень сочной и ароматной. Она готовится в собственном соку и насыщается вкусом и ароматом специй и трав.

Говядина на пару