Рецепт шавермы на тарелке в домашних условиях

Свинину посолить, обжарить и мелко нарезать,поперчить. Помидоры,огурцы мелко нарезать,капусту нашинковать. Для соуса все ингредиенты смешать,укроп мелко покрошить,чеснок пропустить через пресс и добавить в соус.

На лаваш намазать немного соуса,выложить начинку,снова соус и завернуть в рулет края тоже должны быть закрыты. Готовую шаурму можно по желанию поджарить в гриле,для образования аппетитной корочки. Не всегда у человека, особенно в больших городах, есть возможность поесть дома или в специальных заведениях: Иногда это приходится делать прямо на улице.

Можно купить какой-нибудь пирожок или булочку, но лучше съесть более сытное и вкусное блюдо. Сочное, горячее мясо, завернутое в тоненькую лепешку с огурчиками и соусом, вряд ли способно оставить кого-либо равнодушным. Блюдо легко способно заменить даже завтрак или ужин. В Москве находится большое количество заведений, где можно её покупать без боязни отравления.

Где самая вкусная шаурма в Москве? Из чего она состоит? В каких заведениях Москвы её делают? Обо всем по порядку. Из чего состоит шаурма Любое мясо: Морковь, можно взять корейскую или свежую. Иногда в состав самой вкусной шаурмы или шавермы, как её иногда называют, могут входить и другие продукты, такие как: Рецепты приготовления шаурмы Это блюдо можно приготовить в домашних условиях.

Существует большое количество рецептов. Самое главное, не бояться экспериментировать. Преимуществом есть то, что продукты можно взять по своему усмотрению и только свежие. На улице мы не всегда можем быть в этом уверены.

Несколько популярных С куриными сердечками. Полкилограмма куриных сердечек отварить, затем порезать на несколько частей и посолить.

Свежую морковь натереть на терке, посолить, добавить немного уксуса, перца, подсолнечного масла. Порезать на кусочки один - два маринованных огурца. Возьмите два лаваша, один будет слишком тонкий. Смажьте его кетчупом, горчицей, майонезом.

Выложите посередине куриные сердечки, сверху морковь, затем огурцы. Теперь необходимо её с двух сторон поджарить на сковороде. Со свининой или куриным филе. Нарезаем на кусочки мясо и жарим его до готовности.

Режем на небольшие кубики свежие огурцы 2-3 штуки и помидоры. На крупной терке натираем одну большую морковь, нарезаем кольцами репчатый лук.

Выкладываем мясо, овощи, лук. Можно приготовить тот, какой вам больше нравится. Или взять кетчуп, майонез и добавить чеснока, всё хорошо перемешать. Приготовление шавермы на улицах Москвы Как готовят уличную шаурму? Для приготовления, как правило, берут лаваш, куриное мясо, овощи, кетчуп, майонез и зелень.

Обжаренное и порезанное на кусочки мясо выкладывают на смазанный майонезом тонкий блин. Затем кладут нарезанные огурцы и помидоры, морковь по-корейски, лук.

Смазывают кетчупом и майонезом, затем заворачивают, и одно из любимых блюд москвичей и гостей города готово. Если вы решили купить шаурму на улице, то обращайте внимание на несколько моментов: Обязательное наличие перчаток у продавца. Какое мясо подходит для шаурмы Когда-то для этого блюда использовали только баранину. Ничего удивительного в этом нет, ведь родина шаурмы - Восток, а там этот вид мяса был самым популярным. В баранине очень низкий уровень содержания холестерина и много полезных веществ и витаминов.

На сегодняшний день для приготовления шаурмы используют разное свиное, говяжье, баранье, индюшачье. Используют даже фарш и куриные желудки.

Рецептов приготовления существует очень много. Главное условие, о котором ни в коем случае нельзя забывать: Топ-5 заведений, где можно купить шаурму Существует очень много мест, где продается самая вкусная шаурма в Москве. Предлагаем вашему вниманию рейтинг самых популярных заведений: На 5 месте - торговая точка у метро "Университет", на улице Ломоносовский проспект, Студенты очень любят это место.

Здесь всегда всё самое свежее: И что немаловажно, готовят шаурму в перчатках. На 4 месте - кафе "Кружка" на улице Нижняя Радищевская, рядом находится станция Шаурма здесь очень сочная, а цены демократичные: Третья позиция у кафе "Мираж".

Место, стилизованное под средневековое заведение, вызывает желание приходить сюда как можно чаще. Вкусные и ароматные блюда, скидки постоянным клиентам привлекают сюда большое количество посетителей. Второе место занимает торговая точка около метро "Кузнецкий мост". Вы можете сами выбрать мясо для начинки: На первом месте - кафе "Пивная 46". Оно находится на Новослободской улице. Остановимся на нем более подробно. Оно открыто для посетителей круглосуточно.

Здесь так легко и беззаботно отдыхается после рабочего дня. Также к его преимуществам можно отнести: Говоря о ценах, хочется выделить ещё одно место, в котором можно не только купить вкусную шаурму по цене от 100 рублей, но и другие блюда по весьма доступным ценам.

Кафе Laffa Laffa Название взято у тонкой лепешки , в которую здесь заворачивают шаурму. Расположено кафе неподалеку от района, которое прославил в романе "Мастер и Маргарита" Михаил Афанасьевич Булгаков. Называется оно - Патриаршие пруды. Вы можете заказать еду на вынос, а можете провести здесь несколько часов. Уютное, чистое кафе и отменная еда располагают к длительному застолью.

Любой заказ выполняется в течение 10 минут. Заведение не назовешь большим, всего лишь одна комната и кухня. Но именно его размеры, делают его таким уютным, что уходить почему-то не хочется. Для вас здесь сварят самый вкусный кофе, причем не в кофеварочной машине, а как и положено, в турке. Шаурму здесь вам предложат с мясом ягненка, причем приготовленного по особому рецепту , с соблюдением всех необходимых технологических процедур, что исключает специфический запах. Кроме этого, вы можете заказать вегетарианскую начинку: Основой для шаурмы здесь служит лепешка - лаффа, несмотря на то, что она очень тоненькая, её прочность очень высокая.

Размер порции тоже можно выбрать самому. Вежливые и улыбающиеся работники сделают посещение кафе приятным и незабываемым. Самая вкусная шаурма в Москве Места, где её можно купить, и которые заслуживают особого внимания: Шаурму здесь делают на углях.

Заведение работает без выходных, в нем всегда очень чисто и уютно. Кафе "Синдбад" в районе Арбата. Здесь можно купить настоящую шаурму, рублей за 400. Для любителей традиционного варианта , в лаваше, она будет стоить в два раза дешевле. Здесь продается самое большое разнообразие видов шаурмы. К тому же заправляют её не только кетчупом и майонезом, а необычно вкусным белым соусом, рецепт приготовления которого держится под большим секретом.

Если вы хотите попробовать шаурму, приготовленную безумно вкусно и безукоризненно, то вам сюда.

Домашняя шаверма на тарелке.

Мясо для приготовления используют самое свежее, к тому же сюда частенько захаживают гости из Средней Азии, которые знают толк в хорошей шаурме. Ещё одно заведение в районе Арбата носит название "Еврокафе". Говорят, что единственный недостаток шавермы, которую здесь готовят, - очень жирное мясо.

Хочется предостеречь любителей шаурмы. Не покупайте её в незнакомых местах. Ведь вы можете стать жертвой мошенников, которые готовят её без соблюдения санитарных правил и норм.