Вкусный рецепт кекса с сухофруктами и орехами

Общее время приготовления кекса составит 1 час 25 минут. В миске для теста сначала взбить смешав с сахаром и ванильным в том числе в пену куриное яйцо, а затем ввести в другие жидкие ингредиенты растительное масло, кефир ; В другой посудине смешать сухие продукты: Перемешивать нужно очень хорошо, чтобы затем в тесте все равномерно распределилось; Соединить жидкие и сухие продукты.

Перемешивая ложкой замесить тесто, которое потом переложить в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму; Пекут кекс не в очень горячей духовке 150-180 градусов в течение одного часа. Готовой выпечке необходимо дать постоять минут десять в форме, а уже потом извлекать из формы. Мясо по грузински — острое, пряное, это настоящий фейерверк вкуса кавказской кухни.

Кекс с сухофруктами и орехами

Для посиделок с друзьями можно приготовить вкусную пиццу с сыром и грибами. Детское питание имеет свои особенности, поэтому лучше всего на первое для ребенка подойдет суп из кролика. Тесто здесь скорее не основа, а просто средство склеить и удержать сухие фрукты и орехи вместе. У этого десерта не только шикарный вид разреза, глядя на который трудно сдержать слюноотделение, но и колоссальная польза.

Кекс с сухофруктами и орехами, простой и вкусный

Продолжительность приготовления десерта из сухофруктов и орехов составит 1 час 10 минут. Калорийность кусочка кекса весом сто граммов будет в большей степени зависеть от пропорций и количества различных видов сухофруктов и орехов, в среднем она составит 251,0 килокалорий.

Как испечь простой, ореховый и рождественский кекс с сухофруктами

Первым делом нужно подготовить орехи и сухофрукты. Орехи очистить от скорлупы или шелухи, порубить ножом на более мелкие кусочки; Сухофрукты перебрать, крупные курага, инжир и чернослив нарезать более мелкими кусочками.

Промыть проточной водой, а если они слишком сухие можно замочить на 15-30 минут в горячей воде, а затем обсушить на полотенце; Для бисквитного теста взбить миксером два яйца и рецептурное количество сахара. В полученную массу просеять через сито муку, смешанную с разрыхлителем.

Кекс Мазурка с сухофруктами и орехами

Все перемешать лопаткой, чтобы тесто не опало; Затем в полученное тесто всыпать подготовленные сухофрукты и дробленые орехи, все хорошенько перемешать; Прямоугольную форму для выпечки кекса обработать растительным или растопленным сливочным маслом, переложить в нее тесто и хорошо разровнять его сверху лопаткой.

Печься десерт должен не менее 45-50 минут при 180 градусах. Рождественский кекс с сухофруктами и орехами Это традиционная рождественская выпечка английских хозяек, которую они готовили за две — три недели, а то и целый месяц до Рождества. После выпечки готовый кекс хранят обернув пергаментной бумагой и периодически пропитывают крепким алкоголем коньяк, виски, бурбон. Это делается для того, чтобы алкоголь лучше оттенил пряный вкус выпечки и помог ей не заплесневеть в процессе хранения. Перечень ингредиентов для выпечки английского рождественского лакомства:

Кексы с сухофруктами